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La ristorazione è un fattore importante dei servizi sociosanitari e ospedalieri per la cura della persona e sarà il tema centrale del workshop M12, in programma al Forum NA, il 22 novembre nella sessione pomeridiana.

Riportiamo il programma in dettaglio:

Introduzione: Renzo Smolari, Presidente Casa Albergo per Anziani – Lendinara
Coordinamento/conclusioni: Damiano Mantovani, Direttore Casa Albergo Anziani – Lendinara
Relatori:
Luigi Tonellato, Esperto settore
Federica Lezziero, Sett. Ristorazione Casa Albergo Anziani – Lendinara
Cristina Quaglio, Logopedista Casa Albergo Anziani – Lendinara
Annalisa Sivilia, Dietista CAMST
Delio Fiordispina, Direttore RSA Villa Serena – Montaione

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